Alnatura Agent de gelifiere vegetal ecologic, 6 g
Pe bază de agar-agar
3,19 lei
(531,67 lei / kg, incl. 21% TVA.
Proprietăți și avantaje
- Calitate ecologică
- Vegan
- Ideal pentru glazuri de tarte
-
Certificat organic -
Vegan -
Vegetarian
Frecvent cumpărat împreună cu Alnatura Tocană ecologică de mazăre, 400 g
Descriere
Alternativa vegană la gelatină, pe bază de agar-agar, din ingrediente ecologice. Perfect pentru glazuri de tarte, creme cu fructe, deserturi sau chiar și pateuri savuroase – acest agent vegetal de gelifiere îți oferă rezultate excelente. Un plic înlocuiește 6 foi de gelatină și este suficient pentru 500 ml de lichid.
Mod de preparare:
Compoziții calde & glazuri de tarte:
- Folosește un plic (6g) pentru 500 ml de lichid.
- Dizolvă conținutul plicului în 100 ml lichid, amestecă bine, apoi încorporează restul de 400 ml lichid și lasă să fiarbă 2 minute.
- Pentru a obține textura dorită, lasă la frigider timp de 3 ore.
Compoziții reci:
- Dizolvă conținutul plicului (6g) în 100 ml lichid, fierbe 1 minut și lasă puțin să se răcească.
- Încorporează 400 ml din ingredientul rece ales.
- Pune la frigider și lasă să se gelifieze timp de 3 ore.
| Nr. art.: | XPI-MM-243921 |
|---|---|
| Conținut: | 6 g |
| EAN: | 40045481 |
| Nr. producător: | 243921 |
| Mărci: | Alnatura |
| Tipuri de alimentație: | Vegan, Vegetarian |
| Categorii: | Alimente |
| Caracteristici produs nou: | Certificat organic, Vegan, Vegetarian |
| Condiții de depozitare: | A se păstra la loc răcoros și uscat |
| Poate conține urme de: | H - fructe cu coajă, P - Lupin |
Ingrediente
Valoare nutrițională
| Valoare nutrițională | pe 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1017 / 243 kJ / kcal |
| Fett | 0,5 g |
| din care gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 34 g |
| din care Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 48 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 0,1 g |
Informații juridice
| Operator responsabil din domeniul alimentar: | Alnatura Produktions- und Handels GmbH, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295, Darmstadt, Germania, www.alnatura.de |
|---|
