Bauck Mühle Aluat pentru pizza ecologic, fără gluten, 350 g
Amestec pentru blat de pizza fără gluten din făină integrală de orez
15,99 lei
(45,69 lei / kg, incl. 11% TVA.
Proprietăți și avantaje
- Preparare rapidă
- Nu necesită timp de dospire
- Vegan
-
Vegan -
Vegetarian -
Fără gluten
Descriere
Acest amestec pentru aluat de pizza fără gluten de la Bauck Mühle are la bază făină integrală de orez și alte ingrediente fără gluten. Aluatul rezultat se diferențiază de cel clasic din grâu printr-o textură mai puțin lipicioasă. După coacere, blatul rămâne suculent la interior și crocant la exterior.
Amestecul este vegan, fără zahăr adăugat și nu necesită timp de dospire – ai nevoie doar de apă, puțin ulei (ideal ulei de măsline) și toppingurile tale preferate. Ingredientele acestui mix pentru blat se verifică riguros în laboratorul propriu Bauck Mühle, astfel încât să te poți baza pe calitatea acestei baze de pizza fără gluten.
Mod de preparare:
- Preîncălzește cuptorul la 225 °C (gaz: treapta 4, ventilație: 190 °C).
- Varsă conținutul pachetului într-un bol și adaugă 250 ml apă călduță și 2 linguri de ulei (de preferat ulei de măsline).
- Amestecă totul cu mixerul (cu cârlig pentru frământat) până obții un aluat omogen.
Recomandare:
Aluatul nu necesită timp de dospire! Este puțin mai moale decât cel obișnuit, ceea ce garantează un blat de pizza suculent în interior și crocant la exterior.
| Nr. art.: | XPI-MM-413038 |
|---|---|
| Conținut: | 350 g |
| EAN: | 4015637006659 |
| Nr. producător: | 413038 |
| Mărci: | Bauck Mühle |
| Tipuri de alimentație: | Vegan, Vegetarian, Fără gluten |
| Alergeni - Fără: | Fără gluten |
| Categorii: | Alimente, Mix pentru copt |
| Caracteristici produs nou: | Vegan, Vegetarian |
| Condiții de depozitare: | A se păstra la loc răcoros, uscat și ferit de lumină |
| Poate conține urme de: | F - boabe de soia, H - fructe cu coajă, M - Muștar, N - Semințe de susan, P - Lupin |
Valoare nutrițională
| Valoare nutrițională | pe 100 g |
|---|---|
| Conținut energetic / Valoare energetică | 1419 / 339 kJ / kcal |
| Grăsimi | 1,1 g |
| din care acizi grași saturați | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 76 g |
| din care Zucker | 0,7 g |
| Fibre | 3,5 g |
| Proteine | 4,2 g |
| Salz | 2,2 g |
Ingrediente
Făină integrală de orez[1], Amidon de porumb[1], făină de orez[1], Praf de copt (agent de creștere (Bicarbonat de sodiu), Acidulant (Monokaliumtartrat (E336)), Amidon de porumb[1]), Coji de psyllium măcinate[1], Pudră de sirop de orez[1], Pudră de aluat fermentat din quinoa[1] (Făină de quinoa[1], făină de orez[1]), Meersalz
- aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Informații juridice
| Operator responsabil din domeniul alimentar: | Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571, Rosche, Germania, kundenservice@bauck.de |
|---|