nu3 Fit Protein Bread, 230 g
Preparat acasă are un gust mai bun
35,19 lei
(153,00 lei / kg, incl. 11% TVA.
Proprietăți și avantaje
- Rețetă biologică
- Mix pentru pâine cu proteine
- Conținut redus de zahăr și bogat în fibre
-
Vegan -
Vegetarian -
Fără gluten
Descriere
Cu acest mix de la nu3 poți prepara rapid și ușor propria pâine proaspăt coaptă. Potrivit pentru o alimentație vegană, fără gluten și bogată în proteine. Alternativă săracă în carbohidrați, ideală cu unt de nuci sau prăjită și servită cu salată verde, avocado și ou fiert. Aluatul se poate coace sub formă de pâine, patru chifle sau două baghete, în funcție de preferințe.
Mod de preparare:
- Amestecă mixul cu 250 ml de apă călduță și frământă până obții un aluat omogen.
- Lasă-l la odihnit 15 minute, acoperit cu un prosop.
- Formează un baton, pune-l pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și crestează-l de două ori cu un cuțit.
- Coace în cuptor preîncălzit la 170 °C (aer circulant) aproximativ 60 de minute. Apoi crește temperatura la 200 °C și mai coace încă 30 de minute. Pe parcursul coacerii, cuptorul trebuie să rămână închis.
| Nr. art.: | nu3-21725 |
|---|---|
| Conținut: | 230 g |
| EAN: | 4260593959840 |
| Nr. producător: | NU3_21725 |
| Mărci: | nu3 |
| Tipuri de alimentație: | Vegan, Vegetarian, Fără gluten, Low Carb |
| Alergeni - Fără: | Fără gluten |
| Categorii: | Alimente, Mix pentru copt |
| Caracteristici produs nou: | Vegan, Vegetarian, FĂRĂ conservanți, FĂRĂ arome, FĂRĂ zahăr adăugat, Fără potențiatori de aromă |
| Poate conține urme de: | C - Ou, E - arahide, F - boabe de soia, G - Lapte, H - fructe cu coajă, N - Semințe de susan, P - Lupin |
| Tip de proteină: | Protein vegetal |
Ingrediente
Goldleinmehl, Fababohnenproteinkonzentrat, Kürbiskernprotein geröstet, Leinsamen, Semințe de floarea-soarelui, coji de psyllium măcinate, semințe de dovleac, Chia Samen, agent de creștere (Natriumhydrogencarbonat), Acidulant (Weinsäure (E334)), Amidon de porumb, Buchweizenmehl, Meersalz
Valoare nutrițională
| Valoare nutrițională | pro 100g Backmischung | pro 100g Brot |
|---|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1645 / 393 kJ / kcal | 1089 / 260 kJ / kcal |
| Fett | 18,7 g | 12,4 g |
| din care gesättigte Fettsäuren | 2,3 g | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 8,4 g | 5,6 g |
| din care Zucker | 1,6 g | 1,1 g |
| Ballaststoffe | 26,9 g | 17,9 g |
| Eiweiß | 34,4 g | 22,9 g |
| Salz | 1,66 g | 1,1 g |
Informații juridice
| Operator responsabil din domeniul alimentar: | nu3 GmbH, Brückenstrasse 5, 10179, Berlin, Germania, www.nu3.de |
|---|