Sonnentor Chimen negru ecologic, 50 g
Aroma orientală în bucătăria ta
17,49 lei
(349,80 lei / kg, incl. 11% TVA.
Proprietăți și avantaje
- Gust delicat
- Aromă ușor piperată
- Extrem de versatil
-
Vegan -
Fără gluten -
Fără lactoză
Frecvent cumpărat împreună cu Vitamaze Armurariu, 90 Capsule
Descriere
În Turcia și țările Orientului Apropiat, semințele de chimen negru nu lipsesc niciodată de pe lipii sau produse de patiserie sărate. Măcinate împreună cu chimen și coriandru, dau un plus de savoare omletelor cu tentă orientală. Chimenul negru are un rol important și în bucătăria indiană: preparatele cu pui și cele vegetariene precum pilafuri, curry sau korma capătă o savoare deosebită datorită acestei mirodenii cu note pământii. Semințele prăjite sunt delicioase presărate pe salate sau supe.
Chimenul negru are o aromă discretă. Gustul său este piperat, pământiu, cu o nuanță de nucă, iar la final lasă o notă amar-dulce.
Sfaturi & mod de folosire:
Datorită aromei piperate, pământii și ușor amare, chimenul negru este adesea folosit în loc de piper. Se presară peste pâine plată sau produse sărate de patiserie. Îl regăsești mai ales în rețete indiene cu pui sau vegetariene – pilafuri, curry și korma.
| Nr. art.: | XPI-ST-0676 |
|---|---|
| Conținut: | 50 g |
| EAN: | 9004145006768 |
| Nr. producător: | 676 |
| Mărci: | Sonnentor |
| Tipuri de alimentație: | Vegan, Fără gluten, Fără lactoză |
| Alergeni - Fără: | Fără gluten, Fără ou, Fără pește, Fără soia, Fără lactoză, Fără țelină, Fără muștar, Fără susan, Fără lupin, Fără moluște |
| Categorii: | Condimente |
| Caracteristici produs nou: | Fără drojdie, Vegan, Fără grâu, Fără arome artificiale, Fără potențiatori de aromă |
Ingrediente
Chimen negru[1]
- Organic
Garanția legală de conformitate & datele producătorului
| Operator responsabil din domeniul alimentar: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Austria, www.sonnentor.com/de-at |
|---|
Informații suplimentare: https://europa.eu/youreurope/garanții
