Alnatura Falafel ecologice, 170 g

Falafelul nu este doar pe gustul vegetarienilor sau al pasionaților bucătăriei orientale, ci și al iubitorilor de bunătăți sănătoase! Amestecul uscat de la Alnatura conține năut mărunțit și făină de năut, condimente autentice precum chimen și coriandru, plus ceapă și usturoi, toate din agricultură ecologică. Acest preparat faimos în întreaga lume este gata rapid – servit alături de salate, legume sau pâine, vei avea parte de o masă bogată în proteine, sățioasă și aromată, perfectă pentru tine și cei dragi.

Mod de preparare: Se amestecă conținutul pachetului cu 260 ml apă fierbinte și se lasă la înmuiat aproximativ 15 minute. Apoi se amestecă din nou bine și, cu mâinile umezite, se modelează biluțe de mărimea unei lingurițe. Din această compoziție vei obține circa 16 bucăți. Pentru prăjit, se încinge o cantitate generoasă de ulei într-o tigaie și se rumenesc falafelurile pe toate părțile până devin aurii.

Sfat: Biluțele de falafel sunt intens aromate și merg de minune cu sosuri răcoritoare: amestecă iaurt, puțin ulei de măsline sau de susan și ierburi proaspete tocate – gata în câteva secunde! Poți alege și variante vegane pe bază de cocos sau soia în loc de iaurt.