Davert Secară ecologică, 1.000 g
Caracter intens pentru adevărații maeștri ai pâinii
10,69 lei
(10,69 lei / kg, incl. 11% TVA.
Proprietăți și avantaje
- Aromă puternică și savuroasă
- Ideală pentru pâini cu maia bogate în gust
- Calitate ecologică, proveniență regională din Germania
-
Vegan -
Vegetarian
Descriere
Secara este esența tradiției de a coace pâine gustoasă! Această secară integrală ecologică de la ferme locale din Germania aduce profunzime și o savoare inconfundabil de intensă în bucătăria ta. Este unul dintre cele mai apreciate cereale pentru pâine, alături de grâu, și reprezintă baza inegalabilă pentru pâinile cu maia, ce-și păstrează umiditatea și prospețimea un timp îndelungat.
Însă secara are multe alte valențe: adaug-o măcinată în supe sau folosește boabele întregi fierte în salate rustice și mâncăruri cu legume – va sublinia oriunde un gust autentic, plin de caracter!
Mod de preparare:
- Fierbe secara în multă apă ușor sărată.
- Las-o să se gătească la foc mic 55-60 de minute.
| Nr. art.: | XEC-URT-11018 |
|---|---|
| Conținut: | 1.000 g |
| EAN: | 4019339110188 |
| Nr. producător: | 11018 |
| Mărci: | Davert |
| Tipuri de alimentație: | Vegan, Vegetarian |
| Categorii: | Alimente |
| Caracteristici produs nou: | Vegan, Vegetarian |
| Condiții de depozitare: | A se păstra la loc răcoros și uscat |
| Poate conține urme de: | F - boabe de soia, H - fructe cu coajă, M - Muștar, N - Semințe de susan, P - Lupin |
Ingrediente
secară[1]
- aus kontrolliert biologischer Produktion
Valoare nutrițională
| Valoare nutrițională | pe 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1352 / 323 kJ / kcal |
| Fett | 1,7 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 61 g |
| din care Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 13 g |
| Eiweiß | 9,5 g |
| Salz | 0,01 g |