Bauck Mühle Brownies ecologici, 400 g
Mix de copt pentru brownies fără gluten
21,29 lei
(53,23 lei / kg, incl. 11% TVA.
Proprietăți și avantaje
- Cu făină integrală de orez
- Extra ciocolatoși
- Potriviți și pentru Airfryer
-
Vegan -
Vegetarian -
Fără gluten
Recomandarea noastră
Descriere
Mixul de copt pentru brownies fără gluten de la Bauck Mühle te apropie de savoarea autentică a desertului clasic cu ciocolată – are la bază făină integrală de orez și făină de porumb în loc de grâu, dar păstrează textura fragedă și gustul intens de ciocolată. Bucățelele fine de ciocolată neagră și pudra de cacao cu conținut scăzut de grăsimi conferă aluatului aroma dulce-amăruie perfectă, iar mirosul irezistibil de brownie proaspăt te va îmbia din prima clipă. Vei obține o prăjitură delicioasă, ușor de preparat, care reușește la fel de bine și în varianta vegană, fără lapte și ouă, oferind un gust bogat și plin de savoare.
Preparare cu ou:
Pentru o formă rotundă (26 cm) sau o tavă pătrată (aprox. 20 cm x 20 cm), 6 brownies mari sau 12 mici.
Mai ai nevoie de: 200 g unt moale, 2 ouă și 100 ml lapte
- Preîncălzește cuptorul la 175 °C, funcție sus-jos.
- Toarnă conținutul pachetului într-un bol.
- Amestecă cu 200 g unt moale și 2 ouă, apoi toarnă treptat 100 ml lapte și omogenizează.
- Pune aluatul în tavă și netezește suprafața.
- Coace pe raftul din mijloc aproximativ 25 de minute.
- Lasă să se răcească, apoi taie în porții.
Preparare fără ou:
Mai ai nevoie de: 150 g margarină moale, 2 lingurițe rase de făină de semințe de roșcove (sau 2 linguri rase de făină de soia) și 100 ml apă sau băutură vegetală de soia
- Preîncălzește cuptorul la 175 °C, funcție sus-jos.
- Topește 150 g margarină (vegană) într-un vas, apoi adaugă 100 ml apă rece sau băutură de soia.
- Pune mixul pentru brownies într-un bol și adaugă cele 2 lingurițe/2 linguri de făină de semințe de roșcove sau făină de soia.
- Încorporează amestecul de margarină și apă, amestecând până obții un aluat omogen.
- Pune aluatul în tavă și netezește suprafața.
- Coace pe raftul din mijloc aproximativ 25 de minute.
- Lasă să se răcească, apoi taie în porții.
Preparare la Airfryer:
- Prepară aluatul conform instrucțiunilor de mai sus și toarnă-l în 2 vase din sticlă sau forme de copt pentru Airfryer (aprox. 1 litru) sau într-o tavă mare (aprox. 2,6 litri).
- Coace folosind programul Bake la 160 °C timp de aproximativ 25 de minute.
- Atenție: Respectă instrucțiunile producătorului aparatului – timpul de coacere poate varia în funcție de model.
| Nr. art.: | XPI-MM-362938 |
|---|---|
| Conținut: | 400 g |
| EAN: | 4015637822990 |
| Nr. producător: | 362938 |
| Mărci: | Bauck Mühle |
| Tipuri de alimentație: | Vegan, Vegetarian, Fără gluten |
| Alergeni - Fără: | Fără gluten |
| Categorii: | Alimente, Mix pentru copt |
| Caracteristici produs nou: | Vegan, Vegetarian |
| Condiții de depozitare: | A se păstra la loc răcoros, uscat și ferit de lumină |
| Poate conține urme de: | F - boabe de soia, G - Lapte, H - fructe cu coajă, M - Muștar, N - Semințe de susan, P - Lupin |
Valoare nutrițională
| Valoare nutrițională | pe 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1654 / 395 kJ / kcal |
| Fett | 5,3 g |
| din care gesättigte Fettsäuren | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 81 g |
| din care Zucker | 54 g |
| Ballaststoffe | 4,2 g |
| Eiweiß | 4 g |
| Salz | 0,17 g |
Ingrediente
zahăr din sfeclă[1], Amidon de porumb[1], 15 % Schokoblätter[1] (zahăr brut din trestie[1], masă de cacao[1], unt de cacao[1], Emulgator (Sonnenblumenlecithin[1])), Reisvollkornmehl[1], 8 % pudră de cacao cu conținut scăzut de grăsimi[1], Îngroșător (Guarkernmehl[1]), Gemahlene Flohsamenschalen[1], Sare gemă, Vanilie[1]
- din culturi organice controlate
Informații juridice
| Operator responsabil din domeniul alimentar: | Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571, Rosche, Germania, kundenservice@bauck.de |
|---|