Sonnentor Cimbru ecologic, 20 g

Aroma intensă, pământie și ușor picantă a cimbrului are note fine de anason, mentă și camfor, oferind preparatelor mediteraneene o personalitate inconfundabilă. Cimbrul se potrivește excelent cu ceapa, vinul și berea. Parfumul său eteric, condimentat, cu o tentă de ace de pin, amintește de peisajele mediteraneene. Nota subtilă de mentă completează în mod delicat gustul proaspăt și ușor rășinos al cimbrului.

Sfaturi & utilizare:
Cele mai multe rețete franțuzești, spaniole, mexicane și latino-americane nu ar fi complete fără cimbru. Se folosește cu succes la pateuri, terrine, supe, sosuri pe bază de roșii și marinade pentru carne de porc sau vânat. Sfat: Recomandăm să adăugați cimbrul încă de la început în tocănițe și fripturi, pentru a-și răspândi aroma în timpul gătitului. Perfect și pentru un ceai aromat – puneți o linguriță cu vârf de cimbru la 250 ml de apă fierbinte și lăsați la infuzat până la 10 minute!