Bake Affair Pâine pentru grătar Dutch Oven Bread, 768 g
Ambalat într-o cutie de carton
42,59 lei
(55,46 lei / kg, incl. 11% TVA.
Proprietăți și avantaje
- Mix pentru 1 kg de pâine
- Ideal pentru grătar sau cuptor
- Include amestec de condimente
Descriere
Această mix pentru pâine se prepară ușor și rapid, rezultând o pâine de aproximativ 1 kg. Ingredientele, precum făina de grâu, secară și făina integrală, sunt selectate manual și amestecate cu atenție. Pâinea se poate coace atât pe grătar, cât și în cuptor. Este versatilă și potrivită ca garnitură pentru supe, pește, legume, pui și multe altele.
Este necesar suplimentar: 380 ml apă, 5 linguri de suc de mere sau bere.
Mod de preparare:
- Scoateți bila mică (condimente), fărâmițați-o cu degetele și puneți-o într-un bol. Adăugați 5 linguri de suc de mere sau bere, amestecați bine și lăsați deoparte.
- Amestecați 380 ml apă cu mixul pentru pâine într-un bol și frământați bine.
- Lăsați aluatul la temperatura camerei timp de 20-30 de minute.
- Frământați din nou aluatul și modelați-l după preferință. Lăsați-l din nou la dospit, acoperit, timp de 20 de minute.
- Ungeți aluatul cu pasta pregătită la pasul 1.
- Coaceți aluatul timp de 20 de minute la 250°C, apoi încă 20 de minute la 180°C.
Sfat: Pâinea este gata când are o temperatură internă de 95°C.
| Nr. art.: | XPI-BAF-7 |
|---|---|
| Conținut: | 768 g |
| EAN: | 9120101510183 |
| Nr. producător: | 7 |
| Mărci: | Bake Affair |
| Categorii: | Alimente, Mix pentru copt |
| Poate conține urme de: | A - Gluten |
Ingrediente
Valoare nutrițională
| Valoare nutrițională | pe 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1407 / 336 kJ / kcal |
| Fett | 2,1 g |
| din care gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 64 g |
| din care Zucker | 2,3 g |
| Ballaststoffe | 5 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 2,4 g |
Informații juridice
| Operator responsabil din domeniul alimentar: | Bake Affair GmbH, Hauptstraße 5, 3373 , Kemmelbach, Austria, www.bakeaffair.at |
|---|