Sonnentor Schinduf ecologic măcinat, 35 g
Energie pentru curry
12,89 lei 14,39 lei -10%
(368,29 lei / kg, incl. 21% TVA.
Proprietăți și avantaje
- Condiment ideal pentru curry
- Perfect pentru preparate indiene
- Are o notă amărui distinctă
-
Vegan -
Fără gluten -
Fără lactoză
Frecvent cumpărat împreună cu Sonnentor Coriandru ecologic, măcinat (40 g)
Descriere
Nicio rețetă de curry nu este completă fără schinduf – cel puțin așa spun bucătarii indieni. Aromele intense și ușor amare ale semințelor de schinduf aduc aminte de țelină sau leuștean și desăvârșesc gustul pitei indiene (chappati sau naan), al chutney-urilor și al nenumăratelor amestecuri de curry.
Recomandări & mod de preparare:
Schinduful este esențial în multe amestecuri orientale de condimente, precum curry-ul. Potențează gustul preparatelor vegetariene cu linte, spanac sau cartofi. De asemenea, dă savoare unor tipuri de pâine africană sau asiatică. Pentru a diminua ușor amăreala semințelor și a evidenția aromele lor plăcute, prăjiți-le scurt într-o tigaie antiaderentă, fără ulei, chiar înainte de folosire. Sfat: Pentru un gust mai fin, rumeniți semințele fără grăsime și folosiți-le imediat în rețete.
| Nr. art.: | XPI-ST-007338 |
|---|---|
| Conținut: | 35 g |
| EAN: | 9004145007338 |
| Nr. producător: | 7338 |
| Mărci: | Sonnentor |
| Tipuri de alimentație: | Vegan, Fără gluten, Fără lactoză |
| Alergeni - Fără: | Fără gluten, Fără ou, Fără pește, Fără soia, Fără lactoză, Fără țelină, Fără muștar, Fără susan, Fără lupin, Fără moluște |
| Categorii: | Condimente |
| Caracteristici produs nou: | Fără drojdie, Vegan, Fără grâu, Fără coloranți artificiali, Fără arome artificiale, Fără potențiatori de aromă |
Valoare nutrițională
| Valoare nutrițională | pe 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1453 / 347 kJ / kcal |
| Fett | 6,4 g |
| din care gesättigte Fettsäuren | 0,74 g |
| Kohlenhydrate | 48,3 g |
| din care Zucker | 24,15 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 0,17 g |
Ingrediente
Bockshornklee bio
Informații juridice
| Operator responsabil din domeniul alimentar: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Austria, www.sonnentor.com/de-at |
|---|
